지니가 최근에 홈쿠킹과
에어프라이어 요리에 관심이
많아져서 인터넷 서치를 하다가
오늘의 포스팅 주제로 정했습니다ㅎㅎ
[오늘의 홈쿠킹]
에어프라이어 마약토스트
vs 마약토스트 전자레인지
초간단 마약토스트 레시피로
맛있고 든든하게 즐길 수 있는
색다른 마약토스트
지금 바로 소개해드릴게요:)
#마약토스트 만들기
[마약토스트]
◈ 재료 : 식빵, 달걀2, 설탕, 소금, 후추, 마요네즈
◈ 소요시간 : 15분
◈ 비용 : 뚜레쥬르 식빵 2600원
◈ 난이도 : ★★
1step.
계란이 안정되게 안착될 수 있도록
식빵의 중앙부분을 숟가락을 이용해서
위의 사진처럼 가볍게 눌러주세요.
2step.
마요네즈를 식빵의 전체적으로
펴발라 주신 후 빵의 가장자리에
마요네즈 성벽을 쌓아주세요.
Tip! 너무 얇게 쌓으면 계란이
흘러내리기때문에 약간 두툼한정도로
성벽을 쌓아주셔야합니다.
(짠음식 싫어하시는 분들은 마요네즈
적당량 조절해서 발라주세요)
3step.
설탕을 가운데에 솔솔 뿌려줍니다.
4step.
달걀을 가운데에 올려주고
소금과 후추를 뿌려주세요.
*계란이 펑 터질 수 있기때문에
노른자를 포크로 살짝살짝 찔러주세요.
(노른자가 터지지 않도록 조심조심)
5-1step. 에어프라이어 마약토스트
에어프라이어 180도에서 10분정도
토스트를 돌려주세요.
(지니는 10분 돌렸더니 달걀 중심부가
너무 안익어서 3분 추가로 돌렸습니다)
*에어프라이어에 기기에 따라서
시간이 상이할 수 있으니 10분 돌린후
추가로 돌려주세요.
5-2step. 전자레인지 마약토스트
전자레인지에 마약토스트를 넣은 후
2분을 돌려주세요.
6step.
마약토스트 완성!
[마약토스트]
한줄평
'겉바속촉'
빵의 가장자리는 바삭하고
계란이 위치한 중앙부분은 촉촉합니다.
(솔직후기)
전자레인지를 이용한 마약토스트는
전체적으로 바삭해서 촉촉함이 덜하고
마요네즈가 완전히 짜게 바뀌었는데
에어프라이어를 이용한 마약토스트는
확실히 겉바속촉해서 에어프라이어로
만드시는 것을 추천!!
지니는 완숙보다 반숙파ㅎㅎ
오늘도 잘 먹었습니다:)
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