[청주맛집] 분평쭈꾸미의 매콤한 쭈꾸미볶음

청주 쭈꾸미 맛집이 많이 위치해있는
분평동에서 그집쭈꾸미에 이어서
이번에는 쭈꾸미맛집2탄!
분평쭈꾸미에 다녀왔습니다.

맛집 블로거의 삶이란
입구컷부터 시작이지요.

청주 분평쭈꾸미는 쭈꾸미볶음 뿐만아니라
쭈꾸미 삼겹살, 쭈꾸미파전까지
쭈꾸미를 이용한 다양한 음식들이
많이 있습니다.

지니는 동료들과 다같이가서
분평쭈꾸미의 웰빙쭈꾸미볶음,
쭈꾸미파전, 새우튀김을 주문후
마지막 볶음밥으로 마무리

[기본반찬]
무생채, 김치, 상추,
어묵국, 계란찜,
마른 김, 콩나물
* 콩나물은 쭈꾸미볶음 위에 얹어서
같이 볶아낼 것입니다.

[그집쭈구미와 다른점]
그집쭈꾸미와 풍차쭈꾸미는
주방에서 조리된 상태로 나오지만, 

분평동 분평쭈꾸미의 경우
양념된 쭈꾸미와 각종 야채, 콩나물을
달궈진 솥뚜껑위에 올린 후
이모님께서 직접 볶아주십니다.

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[분평쭈꾸미]
칼칼하면서 매콤한 쭈꾸미볶음은
막 조리해서 먹기때문에
뜨거워서 매운맛이 더 확 올라오는 메뉴에요.
(참고로 맵찔이)

안에있는 야채와 콩나물과
같이 상추쌈과 드시면
아~~~~하실 맛입니다.

[분평쭈꾸미 맛있게 먹는방법]
마른김에 쭈꾸미와 야채를
같이 올려서 먹으면
맛이 없을 수 없는 조화

[새우튀김]
1마리당 2000원인 사악한 새우지만
바삭바삭한 식감이 잘 살려진 튀김
(주의) 엄청 뜨겁습니다. 입천장 홀라당 주의!

[쭈꾸미파전]
이것 분평쭈꾸미에가서
무.조.건 시키셔야하는 메뉴.
피가 얇지만 안에 들어있는 재료들이
많아서 씹는 식감이 좋은 파전.

쭈꾸미 파전은 그집쭈꾸미와
풍차쭈꾸미에서는 볼 수 없는
메뉴이니까 한번 꼭 드셔보세요.

마무리 볶음밥!!!
볶음음식들은 마무리로
볶음밥을 안먹으면 섭섭한거
모두들 아시죠?

오늘도 잘 먹었습니다.