얼마전 회식으로 다녀온
청주 지웰시티 맛집인 순남옥에서
한우를 배터지게 먹고왔습니다.
영롱한 빛깔의
한우를 보시러 가시죠~~~~
외관
[영업시간]
OPEN 11:00
CLOSE 22:00
[ 위치 - 지웰시티몰 1차 2층 215호 ]
처음 가시는 분들은 헤매실 수 있으니
위치 꼭 확인하고 가세요:)
청주 한우 맛집인 순남옥은
한우숙성등심 뿐만아니라
한우 반상 메뉴인
순곰탕, 육회비빔밥, 광양식불고기짬밥도
맛보실 수 있습니다.
* 전메뉴 포장가능 *
내부
한우 반상 메뉴와 1인 테이블이
준비되어있어서 편안하게
혼밥을 즐기실 수 있습니다.
내부로 들어가시면 좌측에는 룸이 있고
칸막이로 나뉘어진 프라이빗한 방도 있어서
저희처럼 청주 회식 장소로 가셔도
괜찮으실 것 같아요.
" 순남옥의 숙성등심이 특별한 이유 "
최상급 한우암소를 1.2도에서 최소 21일간
wet aging하여, 육즙과 풍미를 더하고,
발암물질 걱정없는 시스템인덕션과
육즙을 지켜 소고기맛을 살려주는
무쇠등심판의 콜라보레이션
《 순남옥 명품왕갈비탕 》
보통 10,000원
특 13,000원
* 포장가능
《 순남옥 한우숙성등심》
숙성등심 오리지널 한판(400g) 76,000원
숙성등심1인분(120g) 23,000원
신선한 한우육회 (200g) 25,000원
숙성등심 커플세트 58,000원
(숙성등심2인분 + 한우육회100g
+깍두기볶음밥 or 된장죽)
와인도 있어요~
[ 기본반찬 ]
겉절이, 키위&우엉무침, 양파절임,
버섯, 무쌈말이, 명이나물 등
고기와 곁들여 먹는 소스 3인방!
- 와사비, 겨자, 소금
비싼소금이라고 하셨는데
이름을 까먹..었네요..
《 순남옥 한우육회 》
지니는 육회보다 육사시미를
더 좋아하는데
이집 육회 진짜 제스타일♡
하지만,
6명이서 육회 1개만 주문했더니
한접시 먹으니 끝나버렸네요..
(아쉽)
《 숙성등심 오리지널 한판 》
오늘의 주인공 한우 등장~
순남옥 오리지널 한판의 경우
2~3인이 먹는 양이에요.
저희는 6명이서
오리지널 2판 & 숙성등심 2인분
추가해서 먹었어요.ㅎㅎ
살살 녹아요. 모두가 아는 그맛!
《 마무리 음식 》
① 깍두기 볶음밥
" 깍두기를 잘게썰어 맛있게
무쇠팬에 볶아드립니다. "
순남옥 깍두기 볶음밥은
신맛이 강해서 아쉬웠어요.
하지만, 느끼함을 잡기에는 굳굳!
② 순남옥 된장죽
" 담백하고 고소한 된장찌개에 밥을 넣어
무쇠팬에 끊여먹는 된장죽으로 마무리 "
된장죽은 지웰시티 순남옥가시면
꼭 드셔야합니다!!!!
깍두기볶음밥보다 저는 된장죽에만
손이 갈 정도로 맛!맛!맛!
Tip!
고기를 조금 남겨서 같이 끓여드시면
고소 담백 끝판왕.
여기는 깍두기 볶음밥과 된장죽 중에서
고민이 되실거라 이왕이면
여러명이 같이 가서 두개다 드셔보시길.
오늘도 잘 먹었습니다:)
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