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[빼빼로 데이] 빼빼로 만들기 세트로 기념일 챙기기

지니더하기지니 2019. 11. 11. 13:39
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다가온 빼빼로데이를 맞이하여
저희 남친몬과 선생님에게
뺴빼로 선물을 하기위해
지난주에 열심히 만들어보았습니다.

똥손에서 금손이 되기위해
빼빼로 만들기 세트
다른 2가지 종류로 구매를 했어요.

배송은 이틀정도 소요됬습니다.


[첫번째 - 클레어레이디핑거 초코과자]
이탈리아산 쿠키베이스에
프로패셔널하게 보이도록
초코펜과 초코릿몰드로 쉽고 간단하게!

비닐패키지, 박스패키지, 쇼핑백패키지
3가지로 나뉘는데 저희는 박스로
주문했는데 오배송으로
비닐패키지가 와서ㅠㅠㅠㅠ
박스를 다시 구매해야하는 상황이...


[두번째 - 붐스토리 미니바크 빼빼로]
실패률 zero!
가장 손쉽고 가장 예쁘게
정성껏 만드는 선물

붐스토리는 러블리한 핑크색
상자포장까지 같이와서
완성하면 진짜 산거같은
느낌을 뿜뿜!!!


클레어레이디핑거 초코과자 만들기 

후배가 준비해온
쟁반위에 유선지를 깔아주세요.
유선지는 따로 포함되어있지 않고
쟁반위에 해도 되지만
저희는 청소하기 귀찮아서ㅎㅎ

step1.
기본재료 준비하기

아몬드는 반으로 가르고,
파스타치오는 잘게 부셔주세요.
(사진은 미니바크 재료도 같이 준비해서
오레오, 딸기등도 있습니다. 참고요!!)


step2.
초코펜을 섭씨 50도 이상
따뜻한 물에 5분이상 담가준 후
녹으면 몰드에 채워주세요.

초콜릿이 굳을 수 있게
냉동실에 잠시 보관.
↓↓↓↓

굳은 후에 떼시면
몰드에 있던 하얀글자가 이렇게
찍혀서 나온답니다. 
고급지쥬~~~~

*주의*

초코가 너무 녹은상태에서 하게될시
한번에 많은 양이 나오고
흘러내릴 수 있어서 만졌을때
너무 말랑거리면 조금 기다렸다가
시작하셔야합니다!

step3.
초콜릿 중탕하기

*주의*
절대 물이 들어가면 안되기때문에
지니처럼 초보자인분들은
물은 너무 많지않게,
그릇은 깊이가 깊은걸
로 하시는걸
추천해요.

step4.
짤주머니에 녹인 초콜릿을
넣어준뒤 공기를 빼기위해
비닐을 돌돌돌 말아주세요.

step5.
레이디핑거 과자위에
초콜릿을 모양에 맞게
샤라락~

초콜릿이 굳기전에
취향껏 모양을 꾸민 후
냉동실에서 굳혀주세요.

step6.
예쁘게 포장하기

포장지에 스티커를 붙이고
끈으로 마무리 포장하면
끝!!!


② 붐스토리 미니바크 빼빼로

step1.
step1~4까지는
동일하게 진행해주시고
미니바크 빼빼로
몰드에 초콜릿을 짜주세요.

*주의*
양조절이 핵심이에요.
넘치는 경우에는 칼로
모양에 맞춰서 잘라주셔야합니다.

적은경우에는
초콜렛을 좀 더 녹여서
추가로 채워주셔도 되구요.

step2.
예쁘게 포장하면 끝!
스티커는 취향에 맞게
붙이셔도 되고 안붙이셔도 됩니다.


《 완성 》

2개 세트 다만들다보니
시간은 3시간 정도 걸쳐서
완성 했습니다.

모두들 즐거운 빼빼로데이 보내세요♡

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