오늘은 대망의 부속구이 2탄!!!!!!!!
삼영부속구이를 포스팅해볼게요.
≪ 청주 부속구이 3대천왕 ≫
1. 개신동 장군집
2. 산남동 신대박부속구이
3. 영운동 삼영부속구이
이중에서 부속구이편 1탄으로 리뷰한곳은
신대박부속구이였습니다.
궁금하신 분들은 아래 링크 참고해주세요!
https://2genie.tistory.com/12
[청주 맛집] 청주 산남동 부속구이 맛집하면 역시 '신대박부속구이'
청주 부속구이 삼대천왕이라 함은 1) 금천동 삼영부속구이 2) 개신동 장군집 3) 산남동 신대박부속구이 청주인들 중에서 부속구이러버들이라면 다들 알고있는 공공연한 사실! 청주 부속구이 맛집 도장깨기1탄 뚜..
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내부
[영업시간]
OPEN 15:00
CLOSE 2:00
* 일요일 16:00 ~ 2:00
일요일날 가시는분들은
1시간 늦게 오픈하기때문에
헛걸은 안하시도록 참고해주세요^^
[삼영부속구이 메뉴]
뽈살,꼬리,부속구이,막창,껍데기와
이것을 모두 맛볼수 있는 모둠구이로
나뉘어져있습니다.
저는 갈때마다 항상 뽈살을 주문했지만,
꼬리에 맛을 본 이후로 뽈살과 꼬리를
함께먹을 수 있는 모둠구이로 주문한답니다.
" 야외에서도 인기만점 부속구이~
나들이 갈때 꼭 챙겨가세요"
뽈살, 꼬리, 모둠구이는
포장판매도 가능해요.
화려한 이력을 자랑하는
부속구이 맛집 삼영부속구이 영운점.
≪ 고기를 맛있게 굽는 요령 ≫
1. 파는 도시락에 놓아주십시오.
2. 파를 태우지 맙시다.
3. 석쇠를 갈지 마십시오.
4. 고기가 타지 않도록 공기조절기로
불조절을 잘 하여 주십시오.
5. 고기의 독특한 맛을 유지를 위해
파 이외에 야채를 제공X
기본반찬
[기본반찬]
마늘짱아찌, 김치,
당근,고추,양파,
뜨끈한 콩나물국
* 사진에서처럼 콩나물국에 수저를
꽂아서 주시니까 수저가 없다고
당황하시지 마세요!
파도시락을 더 맛있게 즐기는 꿀TIP!
: 기본반찬으로 주신 고추와 김치를
쫑쫑 썰은 뒤 초장을 듬뿍넣고
불 가운데에 올려 보글보글
끓여서 드시면 맛이 일품이에요.
꺄~~~~~~~~~아
부속구이
지니가 주문한 청주부속구이맛집의
대표메뉴 모듬구이 등장이요~
뽈살, 꼬리, 막창, 껍데기와
부속구이까지 모두다
즐기실 수 있습니다.
[삼영부속구이의 차별화1]
신대박부속구이 산남점의 경우는
사장님이 다구워서 주셔서 좋지만
주문 후에 오래기다려야합니다.
삼영부속구의 본점의 경우는
뽈살을 직접구워먹을 수 있게주셔서
배고픔을 이겨내지 않아도
구워서 바로 드실 수 있습니다.
뽈살을 먹고 있는동안에
나머지 부속구이들은 초벌을해서
가져다주시니까 천천히 고기를
즐기시면 됩니다.
껍데기가 있는 저부위가
제가 제일 좋아하는 꼬리입니다.
쫀득함이 말로 형용할 수 없어요.
한번먹고 두번먹으세요!
[삼영부속구이의 차별화2]
장군집 개신점에 경우
꼬리가 통채로 나와서
먹기가 조금 불편한 편이에요.
삼영부속구이는 꼬리를 손질을 해서
주시기때문에 손쉽게 드실 수 있다는 점.
제가 대학생부터 현재까지
갈 정도로 맛있는 단골집이라
언제나가도 정겨운 곳이에요.
오늘도 잘 먹었습니다.
삼영부속구이는 영운동 맛집이면서
용암동과 금천동 중간지점에 위치해있기때문에
청주 회식장소로도 굿!
삼영부속구이 서청주점,
삼영부속구이 사직점,
삼영부속구이 영운점으로
분점도 있으니 가까운곳으로 가셔서
맛있게 드시오 오세요!
오늘저녁으로 어떠세요?ㅎㅎ
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